Brownie au chocolat

Publié le par sandra cuisine

 

P1040860

 

 

Ahhh !! ENFIN une recette avec du chocolat sur mon blog !

Je conseille à tous les fous de chocolat de bien retenir cette recette, elle est rapide à faire et surtout  elle nécessite très peu d'ustensiles, donc très peu de vaisselle à faire ! N'est ce pas merveilleux?

 

C'est une recette inratable, idéale pour les débutants en cuisine, souhaitant faire sensation. C'est une de mes préférées, retenez la bien.

 

Liste des ustensiles :

 

P1040811

 

- 1 plat carré

- 1 balance ou verre mesureur

- 1 cuillère en bois (et pas une maryse comme sur la photo)

- 1 casserole.

 

 

Liste des ingrédients (pour 8 personnes) :

 

P1040816

 

 

- 200 g de chocolat

- 125 g de beurre + 1 noisette pour le moule

- 200 g de sucre en poudre

- 4 cuillère à soupe de farine

- 1 poignée de cerneaux de noix émiettés grossièrement

- 4 oeufs

 

 

Préparation étape par étape :

 

P1040818

 

Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P1040819

 

Hors du feu

ajouter le sucre en poudre, puis mélanger

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P1040820

 

ajouter un à un les oeufs entiers

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P1040823

 

 

ajouter la farine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P1040824

 

ajouter les cerneaux de noix

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P1040825

 

verser la préparation dans un moule beurré

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P1040830

 

Cuire le brownie

au four traditionnel à 180°C pendant 20 minutes.

Selon le four, et selon vos gouts, vous pouvez le laisser 5 minutes de plus.

 

Personnellement, je l'aime avec son coeur tout juste cuit.

 

 

 

 

 

 

P1040856

 

P1040861

 

Bon appétit !

Publié dans desserts

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Zezette91 02/03/2015 18:44

Et je confirme qu'il est à tomber !!

sandra cuisine 03/03/2015 07:51

Merci Zezette91 !
Je crois savoir qui se cache derrière ce speudo ;-)

Peluches pour bébés 06/05/2013 09:35


Il est splendide!!!

sandra cuisine 18/05/2013 20:04



merciiii



Roxy 18/02/2011 12:31


oulala il est terriblement gourmand ce brownies !


Alice Tartine =) 30/11/2010 13:24


C'est super beau comme tu présentes à chaque fois.
Miam !!!


sandra cuisine 30/11/2010 13:46



merci ;-)



Roselyne 18/11/2010 17:42


Voilà une recette qui donne faim et à n'importe quel moment de la journée !!


sandra cuisine 19/11/2010 07:43



merci ;-)


bonne journée